Как сделать огонь на угле

Многие считают, что древесный уголь и древесноугольный брикет тяжело разжечь. Что обязательно нужно применять для розжига угля и брикета специальные приспособления, например, кружку-стартер или специальные горючие жидкости. Вероятно, что это мнение возникло по причине отсутствия всякого опыта обращения с древесным углем у молодых людей, которые только начинают приобретать свой опыт по приготовлению шашлыков на природе, на пикниках.

 

Разжигаем древесный уголь в мангале. Простой и надежный способ.Поэтому считаем необходимым успокоить всех. Древесный уголь и древесноугольный брикет разжечь не представляет собой никакой сложности и это можно и нужно делать без всяких сложных вспомогательных средств. Применим самый надежный способ. Сначала необходимо развести вспомогательный маленький костер из сухих бумаги, маленьких веточек и палочек чуть крупнее. Возьмите штук десять этих палочек диаметром около сантиметра или щепок. На фотографии справа видны веточки, такие именно мы и использовали. Как только палочки разгорятся полностью засыпаем этот маленький костер древесным углем или древесноугольным брикетом как на фотографии чуть выше слева.

 

Разжигаем древесный уголь в мангале. Простой и надежный способ.Не нужно бояться, что костер затухнет. Ведь самое главное в этот момент это тот жар от костра, который не уменьшится и снизу будет разжигать наш уголь (или брикет). И только слабый дымок сверху подсказывает нам, что под кучей древесного угля находится и дышит во всю скрытый от глаз жар. Через пять минут начнут проявляться красные огоньки от раскалившегося угля. Процесс пошел. :) Можно в этот момент подкинуть в кучу еще древесного угля в зависимости от того, сколько людей пришло на пикник, и на Ваше усмотрение.

 

Также можно помочь древесному углю быстрее разгореться при помощи наддува, для этого нужно взять что-то широкое, плоское и помахать им на угли. На видео мы делаем это столовым подносом. :)

 

 

Постепенно мы заметим, что все куски древесного угля станут красными, и мы почувствуем сильный жар от них, который мы отрегулируем чуть позже путем распределения кусков угля равномерно по всему мангалу.

 

  

 

Разжигаем древесный уголь в мангале. Простой и надежный способ.Уголь разожжен. Это оказалось слишком просто, не правда ли? Теперь ждем, когда он полностью покроется пепелом и можем приступать к жарке шашлыка. Будьте внимательны! Жар от дубового древесного угля очень сильный и Вам нужно это учесть, выбирая высоту расположения шашлыка над тлеющими углями. Считается оптимальным жарить шашлык на расстоянии 10-12 см от поверхности тлеющих дубовых углей. Не забывайте также, что когда пепел покрывает угли толстым слоем, то жар снижается. Поэтому можно периодически обдувать мангал, сдувая пепел с поверхности угля, чтобы сделать мясо более зажаристей.

 

Также хотим отметить, что древесный уголь можно разжечь за счет только одного бумажного мешка Шашлыченко без добавления всяких лучинок и веток. Для этого нужно сначало высыпать уголь из мешка рядом с мангалом и на пустой мешок кинуть с десяток другой мелких кусочков древесного угля в небольшую кучку и после этого поджечь спичкой мешок. После того как мешок сгорит полностью взять фанерку или что-то подобное плоское, чтобы потоком воздуха полностью разжечь уголь и после чего на него сверху можно досыпать еще столько же угля, продолжая процесс розжига дальше.

 

купить саморезы, шурупы, болты, гайки в Харькове

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 2 дней со дня публикации.


Источник: http://shashlichenko.ho.ua/charcoal/12-razzhigaem-drevesnyy-ugol-na-piknike.html

Закрыть ... [X]

Разжигаем древесный уголь на пикнике Сделать гидрозатвор брожения своими руками

Как сделать огонь на угле Аватария - Чит на Золото (2017) скачать бесплатно Ru
Как сделать огонь на угле Вулкан Википедия
Как сделать огонь на угле Вы установили каркасный бассейн своими руками
Как сделать огонь на угле Галерея Страна Мастеров
Как сделать огонь на угле Защита арок своими руками - day
Как сделать огонь на угле Как распечатать документ
Как сделать голос объёмнее? - Форум Звукорежиссер Как сделать садовые. - fo Как чертеж из Автокада сохранить в PDF - Узнай, Научись Красивое покрывало своими руками. Мастер класс с пошаговыми Купить Дневники Виолетты - специализированный Особый багаж Iberia Поделись с друзьями! Проблема с АКПП на Ауди А6 - Ремонт и эксплуатация - Авто Сотмаркет - интернет-магазин мобильной техники и аксессуаров